在现代商业建筑中，商用中央空调系统已成为商场、写字楼等大型公共场所不可或缺的重要设施。它不仅能够提供舒适的室内环境，还能有效调节空气湿度与流通性，提升顾客体验和员工工作效率。然而，中央空调系统的安装过程复杂且涉及多个专业领域，安全问题不容忽视。因此，在商场中央空调安装过程中，必须采取科学合理的安全措施，并制定切实可行的解决方案，以确保施工顺利进行并保障人员与设备的安全。

首先，在中央空调安装前期，应做好充分的技术准备和现场勘查工作。设计单位需根据商场的实际面积、楼层结构、人流密度等因素，合理规划空调系统的布局与负荷配置。同时，施工单位应组织技术人员对施工现场进行全面检查，了解建筑结构、电力供应、通风管道走向等关键信息，确保设计方案与实际条件相符。此外，还需编制详细的施工方案和应急预案，明确各环节的责任分工和技术标准，为后续施工打下坚实基础。

其次，安装过程中要严格执行国家相关安全规范和操作规程。中央空调设备体积较大、重量较重，吊装作业频繁，极易发生高空坠物、机械伤害等事故。因此，在吊装前必须对起重设备、钢索、吊具等进行全面检查，确保其性能良好；作业区域应设置明显的警示标志，并安排专人负责现场指挥和安全管理。对于高空作业人员，必须佩戴安全带、安全帽等防护装备，并接受专业的高空作业培训，严禁无证上岗。同时，施工人员应避免在恶劣天气条件下作业，防止因风力过大或地面湿滑而引发意外。

第三，电气安全是中央空调安装中的重要环节。由于中央空调系统功率较大，对电力供应的要求较高，因此在接线、配电、接地等环节必须严格遵循电气安装规范。所有电缆应选用符合国家标准的阻燃型材料，并按照规定敷设，避免线路交叉或过载现象的发生。配电箱、控制柜等设备应安装在干燥、通风良好的位置，并配备漏电保护装置和过载保护器，以防短路或火灾事故发生。此外，安装完成后应进行严格的绝缘测试和通电试运行，确保系统运行稳定、安全可靠。

第四，防火安全也是中央空调安装过程中不可忽视的问题。商场作为人员密集场所，一旦发生火灾后果极其严重。因此，在安装中央空调系统时，必须高度重视防火隔离措施。风管穿越墙体、楼板时应加装防火阀，并使用不燃材料进行封堵；保温材料应选择具有阻燃性能的产品，不得使用易燃或可燃材料。同时，整个系统应与建筑物的消防报警系统联动，在发生火情时能够自动关闭风机、切断电源，防止火势蔓延。

第五，安装过程中还应注意环境保护和文明施工。中央空调施工往往伴随大量噪音、粉尘和废弃物排放，容易对周边环境和商场正常运营造成影响。为此，施工单位应在施工区域设置围挡和隔音屏障，尽量减少噪声传播；采用湿法作业或喷雾降尘等方式控制扬尘；妥善处理施工废料和包装材料，做到工完料清、场地整洁。此外，施工时间应尽量避开商场营业高峰期，避免干扰顾客购物和商家经营。

最后，在中央空调安装完成后，必须进行系统的调试和验收工作。调试阶段应由专业技术人员操作，逐步启动各个模块，观察运行状态，记录参数变化，及时发现并处理异常情况。验收时应邀请建设单位、设计单位、监理单位等相关方共同参与，依据合同要求和行业标准对系统的制冷效果、能耗指标、噪音水平、安全性等方面进行全面评估。只有通过正式验收后，系统方可投入使用。

综上所述，商场中央空调系统的安装是一项技术性强、风险高的工程，必须从前期准备、施工过程、电气安全、防火措施、环保管理到后期调试等多个方面入手，全面加强安全管理。通过科学的组织管理和严格的操作规范，不仅能提高施工效率，更能有效预防各类安全事故的发生，确保中央空调系统安全、高效地服务于商业运营。