在现代商业建筑中，中央空调系统已成为不可或缺的重要设施之一。尤其在大型商场、购物中心等人员密集、空间复杂的环境中，中央空调不仅要满足基本的制冷与供暖需求，还需兼顾节能、环保、舒适性以及系统的稳定运行。因此，在商场中央空调的安装施工过程中，必须严格遵循相关规范细则，确保工程质量与后期使用的高效运行。

首先，在设计阶段就应充分考虑商场的实际使用需求和空间布局特点。通常来说，商场内部结构复杂，存在多个功能区域，如零售区、餐饮区、娱乐区等，不同区域对温湿度的要求各不相同。因此，在中央空调系统设计时，应采用分区控制策略，合理配置冷热负荷，并结合商场的营业时间、人流密度等因素进行动态调节，从而实现节能高效的目的。

其次，在设备选型方面，应优先选用性能稳定、能效比高、维护便捷的品牌产品。商用中央空调系统一般包括风冷模块机组、水冷冷水机组、多联机系统等多种形式。根据商场的建筑面积、层高、通风条件及能源供应情况选择合适的系统类型。同时，还应预留一定的扩容空间，以应对未来可能的功能调整或业态变化。

在施工准备阶段，施工单位需认真审阅设计图纸，明确施工工艺流程和技术要求。对于涉及隐蔽工程的部分，如管道敷设、保温处理、风管安装等，应提前做好技术交底工作，并制定详细的施工计划。此外，还需对现场施工人员进行专业培训，确保其熟悉操作规程，掌握关键节点的施工要点。

管道安装是中央空调系统施工中的核心环节之一。冷媒管、水管及风管的铺设应严格按照设计图纸执行，做到横平竖直、间距合理、支撑稳固。冷媒管应避免弯折过急，减少阻力损失；水管应设置适当的坡度，便于排水顺畅；风管连接处要严密，防止漏风现象的发生。所有管道在安装完成后，均需进行压力测试和密封性检查，确保无泄漏问题。

电气控制系统作为中央空调系统的“大脑”，其安装质量直接影响到整个系统的运行效率与安全性。配电柜、控制器、传感器等设备的安装位置应便于操作与维护，接线应规范整齐，标识清晰。同时，应做好接地保护措施，防止因雷击或短路造成设备损坏。对于智能化程度较高的系统，还需配合楼宇自控系统（BAS）进行联动调试，实现远程监控与自动调节功能。

保温与隔热处理是保障空调效果的重要环节。所有冷媒管、冷冻水管及风管均应包覆高质量的保温材料，厚度符合设计要求，外层加装防潮层，防止结露滴水。特别是在吊顶内、穿墙部位等隐蔽区域，更应加强保温处理，避免能量损耗和冷凝水污染天花板等问题。

系统调试是中央空调安装施工的最后一步，也是检验工程质量的关键环节。在正式运行前，应对整个系统进行全面检测，包括风机运转情况、压缩机启动状态、温度控制精度、空气分布均匀性等指标。通过模拟不同工况下的运行状态，验证系统的稳定性与可靠性。若发现问题应及时调整优化，确保系统达到最佳运行效果。

为保障商场中央空调系统的长期稳定运行，建议在竣工验收后建立完善的运维管理体系。包括定期清洗过滤网、检查制冷剂压力、清理冷凝器、更换易损件等工作内容。同时，可引入智能化管理系统，实时监测设备运行状态，预测故障风险，提升管理效率。

综上所述，商场中央空调系统的安装施工是一项系统性、专业性极强的工作，必须从设计、选型、施工、调试到后期运维各个环节严格把控，才能真正实现舒适、节能、高效的运行目标。只有按照规范细则科学实施，才能为商场营造一个宜人的购物环境，提升顾客满意度与商户运营效益。