在现代商业建筑中，中央空调系统已经成为不可或缺的重要设施。特别是在大型商场、购物中心等公共场所，中央空调不仅承担着调节室内温度的基本功能，还对空气流通、湿度控制、节能降耗等方面起到关键作用。因此，在进行商用中央空调安装施工时，必须严格遵循相关规范，确保系统的高效运行与长期稳定性。

首先，中央空调的安装应从设计阶段开始着手规划。设计单位需根据商场的建筑面积、使用功能、人员密度、热负荷分布等因素，科学合理地配置空调设备和风管系统。设计过程中应充分考虑建筑结构特点，避免因管线布置不合理而影响整体美观或后期维护。同时，应结合当地的气候条件选择适合的制冷/制热方式，如水冷式、风冷式或地源热泵系统等，以实现节能环保的目标。

在施工准备阶段，施工单位需组织技术人员熟悉图纸，开展现场勘查，明确施工范围及技术要求。对于商场这类人流密集、营业时间长的场所，中央空调系统的安装必须做到不影响正常营业秩序。为此，建议采用分段施工、夜间作业等方式减少干扰，并制定详细的施工进度计划和应急预案。

管道安装是中央空调施工中的核心环节之一。风管应选用符合国家防火标准的材料，安装前应进行防腐处理并做好清洁工作。风管连接处应严密无缝，防止漏风现象发生。送风口、回风口的位置设置要结合商场内部布局，确保气流分布均匀，避免出现局部过冷或过热的情况。此外，还需注意风机盘管、空调机组等主要设备的安装位置是否便于检修和更换零部件。

电气控制系统也是中央空调安装过程中的重点部分。所有线路敷设应按照国家标准进行，强电与弱电信号线应分开布线，防止信号干扰。控制器应安装在便于操作和监控的位置，并接入楼宇自动化管理系统（BAS），实现远程控制与能耗监测。为保障系统运行安全，还需配备必要的保护装置，如过载保护、短路保护、接地保护等。

保温与隔音措施同样不可忽视。中央空调系统的冷冻水管、风管等部位均需进行有效保温处理，防止能量损失和结露现象。保温材料应具有良好的隔热性能和环保性，且不得释放有害气体。在噪音控制方面，应在风机进出口加装消声器，并在机房内做吸音处理，以降低运行噪声，提升顾客购物体验。

调试与验收是中央空调安装工程的最后一道关口。系统安装完成后，应进行全面的功能测试，包括风机运行状态、制冷效果、温控精度、压力稳定性等指标。调试过程中如发现问题应及时调整，确保各项参数达到设计要求。验收时应邀请建设单位、监理单位及相关质检部门共同参与，出具完整的竣工资料和技术文档。

为了提高中央空调系统的运行效率，延长使用寿命，建议商场管理方建立完善的运维管理制度。定期清洗过滤网、检查制冷剂压力、润滑转动部件，及时更换老化元件。同时，可通过引入智能控制系统实现精细化管理，例如根据人流量自动调节风量和温度设定值，从而达到节能降耗的目的。

综上所述，商用中央空调在商场环境中的应用具有重要意义，其安装施工必须严格按照国家规范执行，注重细节把控，强化质量监督。只有通过科学的设计、规范的施工、合理的调试以及高效的运维，才能真正发挥中央空调系统的价值，为消费者提供舒适宜人的购物环境，同时也为商场管理者带来更高的运营效益。