商用中央空调在商场等大型公共场所的应用极为广泛，其不仅关系到空间的舒适性，也直接影响建筑的能源消耗和运营成本。因此，在商场中央空调安装过程中，严格遵循施工规范、科学制定解决方案显得尤为重要。

首先，中央空调系统的选型是整个工程的基础。根据商场的面积、楼层分布、人员密度以及功能区域划分，合理选择主机类型（如螺杆机、离心机或多联机）及配套设备至关重要。同时，还需结合当地的气候条件、建筑结构特点以及空调负荷计算结果进行综合评估。设计阶段应由专业暖通工程师完成，并出具详细的空调系统设计方案和图纸。

在施工准备阶段，施工单位需认真审核设计图纸，组织技术人员进行现场勘查，了解建筑结构、电力供应、通风管道布置等实际情况。同时，要编制详尽的施工组织设计文件，明确施工流程、技术要点、质量控制措施及安全文明施工要求。对于涉及隐蔽工程的部分，如风管安装、水管铺设、保温层处理等，应提前规划并做好技术交底工作。

中央空调的安装过程主要包括以下几个关键环节：

1. 主机设备安装
   主机作为整个空调系统的核心部分，其安装位置的选择必须满足通风良好、便于维护、远离热源与噪声敏感区的要求。安装基础应坚固平整，减震措施到位，确保运行稳定。连接管线时要注意密封性和保温性能，防止冷凝水渗漏或能量损失。

2. 风管系统施工
   风管的制作与安装应严格按照国家相关标准执行。风管材料应选用不燃或难燃材料，接口处应严密无泄漏。安装过程中应注意避免与其他管线交叉干扰，合理设置检修口和防火阀。风管吊装应牢固可靠，间距符合规范要求，防止振动和噪音传递。

3. 水管系统敷设
   冷却水和冷冻水管路应按照设计走向准确敷设，坡度合理，便于排水和排气。管道连接采用焊接或法兰连接等方式，确保严密性。保温层应完整覆盖，接缝处应做密封处理，防止结露滴水。同时，水泵、阀门等附件应安装正确，操作方便。

4. 电气控制系统安装
   控制系统包括配电箱、温控器、传感器等部件，是实现空调系统智能化运行的关键。线路敷设应整齐有序，强弱电分开布线，防止信号干扰。控制器应安装在便于操作的位置，并与主机及其他设备联动调试，确保系统响应灵敏、运行稳定。

5. 系统调试与验收
   所有设备安装完成后，应进行整体系统调试。调试内容包括：设备运行状态检测、温度与压力参数测试、风量与水量调节、自动控制系统功能验证等。调试合格后，应组织建设单位、设计单位、监理单位共同参与竣工验收，提交完整的施工资料和检测报告。

在整个中央空调施工过程中，质量控制与安全管理不容忽视。施工单位应建立健全的质量管理体系，严格执行“三检”制度（自检、互检、专检），确保每一道工序都符合规范要求。同时，施工现场应落实安全生产责任制，做好防火、防触电、高空作业防护等工作，杜绝安全事故的发生。

此外，节能与环保理念也应贯穿于中央空调系统的全生命周期。在设备选型上优先考虑高能效比产品；在系统设计中优化气流组织，减少能耗损失；在运行管理中引入智能控制系统，实现按需供冷供热，提升整体运行效率。

综上所述，商场中央空调的安装是一项系统性强、技术含量高的工程，必须从前期设计、施工组织、设备安装到系统调试各个环节严格把控。只有遵循科学合理的施工规范，才能确保中央空调系统高效、稳定、安全地运行，为商场提供良好的室内环境，助力商业运营的成功。