在商业建筑中，中央空调系统作为能耗最大的设备之一，其运行效率直接影响到整体运营成本与能源消耗。随着国家节能减排政策的推进以及企业对绿色可持续发展的重视，老旧中央空调系统的节能改造成为一项重要课题。针对商用领域中的老旧中央空调系统，实施节能改造需从多个方面入手，综合考虑设备性能、系统运行管理及新技术应用等因素。

首先，评估现有系统状况是节能改造的第一步。通过对原有空调系统的设备型号、使用年限、运行数据、维护记录等进行全面分析，可以判断系统的整体健康状况和能效水平。通常情况下，使用超过10年的中央空调系统可能存在压缩机效率下降、冷凝器结垢、管道老化等问题，这些问题都会导致能耗增加。因此，准确评估系统状态有助于制定科学合理的节能方案。

其次，更换或升级关键部件是提升能效的重要手段。对于部分老化的设备，如压缩机、风机、水泵等，若其效率明显下降，应优先考虑更换为高效节能型产品。例如，采用变频技术的压缩机可根据负荷变化自动调节输出功率，从而显著降低能耗；新型高效风机与水泵则能在保证供风量和水流量的前提下减少电能消耗。此外，更换老化的保温材料和密封件也有助于减少能量损失。

第三，优化控制系统可大幅提升运行效率。许多老旧中央空调系统采用的是传统的定频控制方式，缺乏智能调节功能，导致能源浪费严重。通过引入智能控制系统，如楼宇自动化系统（BAS）或中央空调专用节能控制器，可以实现对温度、湿度、压力等参数的实时监测与调节，使系统始终运行在最佳工况。同时，结合时间表控制、分区控制、需求响应等功能，还可以进一步精细化管理能耗。

第四，加强维护保养是保障系统长期高效运行的基础。定期清洗冷凝器、蒸发器、过滤网等部件，能够有效防止灰尘堆积造成的换热效率下降；检查制冷剂是否泄漏并及时补充，避免因制冷剂不足而影响制冷效果；润滑转动部件，减少机械磨损带来的额外能耗。良好的维护习惯不仅能延长设备使用寿命，还能确保系统持续保持较高的运行效率。

第五，利用热回收技术实现能源再利用。在中央空调运行过程中，会排放大量废热，尤其是在夏季制冷模式下。通过安装热回收装置，如热回收型冷水机组或热交换器，可以将这些废热用于生活热水加热、新风预热等用途，从而减少其他能源设备的负担，达到节能的目的。该技术在酒店、医院、商场等高能耗场所尤为适用。

第六，引入新能源技术助力绿色发展。在条件允许的情况下，可将太阳能光伏系统、地源热泵等清洁能源技术与中央空调系统相结合。例如，利用光伏发电为中央空调提供电力支持，或通过地源热泵替代传统冷却塔进行热量交换，不仅能够有效降低电网负荷，还能大幅减少碳排放，推动企业向绿色低碳方向转型。

最后，建立能耗监测与管理系统，实现数据驱动的节能决策。借助物联网技术和大数据分析平台，对中央空调系统的运行数据进行采集、存储与分析，可以帮助管理者全面掌握能耗分布情况，识别异常运行状态，并据此调整运行策略。这种基于数据的管理模式，不仅提升了节能效果，也为企业后续的能效优化提供了有力支撑。

综上所述，商用老旧中央空调系统的节能改造是一项系统工程，涉及设备更新、控制系统优化、运行管理提升等多个层面。只有在充分评估现状的基础上，结合先进技术手段和科学管理方法，才能实现真正意义上的节能降耗，助力企业实现经济效益与环保目标的双赢。