在当前节能减排的大背景下，大型商业空间的中央空调系统作为能耗大户，其能效提升已成为建筑节能管理的重要课题。商场、写字楼、酒店、会展中心等大型建筑通常面积广、人流密集、功能分区复杂，对空调系统的运行效率和能耗控制提出了更高的要求。因此，如何科学合理地提升中央空调系统的能效，已成为建筑运营管理中的关键环节。

首先，中央空调系统能效的提升应从系统设计阶段入手。一个合理的设计方案是实现高效运行的基础。在设计阶段应充分考虑建筑的功能需求、空间布局、人员密度、热负荷变化等因素，选择合适的空调系统形式，如VAV（变风量系统）、风机盘管加新风系统或水冷螺杆机组等。同时，应优先选用高效节能设备，如高能效比的冷水机组、变频风机和水泵等，确保整个系统具备良好的节能基础。

其次，优化运行管理是提升能效的关键措施之一。中央空调系统在实际运行中往往存在“大马拉小车”的现象，即设备选型偏大，运行效率偏低。对此，应建立科学的运行管理制度，根据季节变化、室外气象条件和室内负荷需求，动态调整运行策略。例如，在过渡季节可采用自然通风或部分负荷运行模式，降低能耗。同时，应充分利用自动化控制系统，如楼宇自控系统（BAS），实现对空调系统的实时监控与调节，确保系统始终处于最佳运行状态。

第三，引入智能控制系统是提升中央空调系统能效的重要手段。现代智能控制技术可以实现对空调系统的精细化管理。例如，通过设置温湿度传感器、CO₂传感器等设备，实时采集室内外环境数据，并结合人工智能算法进行数据分析和预测，自动调节风机转速、水泵频率、冷水机组运行台数等参数，从而实现按需供冷，避免能源浪费。此外，智能控制系统还可以实现远程监控与故障预警，提高系统的运行安全性和维护效率。

第四，定期维护和清洗是保障系统长期高效运行的必要措施。中央空调系统在长期运行过程中，容易出现设备老化、过滤器堵塞、换热器结垢等问题，严重影响系统效率。因此，应建立完善的维护保养制度，定期对风机、水泵、冷却塔、风管、空气处理机组等关键设备进行检查和清洁，确保其处于良好工作状态。特别是对于冷却水和冷冻水系统，应定期进行水质处理，防止管道结垢和腐蚀，提升热交换效率。

第五，节能改造是提升现有系统能效的有效途径。对于已经投入使用的中央空调系统，可以通过技术改造进一步提升其能效。例如，将传统定频设备更换为变频设备，加装热回收装置回收排风中的余热用于预冷或预热新风，采用高效保温材料减少冷热损失等。此外，还可以结合建筑的实际情况，引入地源热泵、太阳能空调等可再生能源技术，进一步降低空调系统的运行能耗。

最后，加强人员培训和节能意识的普及也是不可忽视的环节。中央空调系统的运行效果不仅取决于设备性能和控制策略，也与操作人员的专业水平密切相关。因此，应加强对运维人员的技能培训，使其掌握系统的运行原理、操作规范和节能技巧。同时，通过宣传和教育，提高用户对空调使用过程中的节能意识，避免不必要的能源浪费。

综上所述，提升大型商业空间中央空调系统的能效是一项系统工程，需要从设计、运行、控制、维护、改造等多个方面综合施策。只有在各个环节中落实节能理念，采用先进的技术和管理手段，才能真正实现中央空调系统的高效运行与可持续发展，为商业建筑的绿色运营提供有力支撑。