近年来，随着城市化进程的加快和人们生活水平的提高，购物中心已成为城市居民日常生活中不可或缺的重要场所。然而，随着人流密集度的增加，空气质量问题逐渐成为影响顾客体验和健康的重要因素。其中，中央空调系统作为购物中心空气流通的核心设备，其运行状态与空气质量息息相关。因此，制定科学有效的中央空调系统空气质量管理方案，不仅有助于提升顾客的购物体验，也对保障公众健康具有重要意义。

首先，购物中心中央空调系统在运行过程中，容易积累灰尘、细菌、霉菌等污染物，特别是在滤网、风道、冷却塔等部位，这些污染物如果得不到及时清理，会随着空气流动进入室内空间，造成空气质量下降，甚至引发呼吸道疾病。因此，建立定期的系统清洁与维护机制是空气质量管理的基础环节。建议每季度对中央空调系统进行全面清洗，重点清理空气过滤网、送风管道以及冷凝水盘等易积尘区域，并对系统内部进行消毒处理，以有效抑制细菌和霉菌的滋生。

其次，优化空气过滤系统是提升空气质量的关键措施之一。传统的中央空调系统多采用初效过滤器，只能拦截较大的颗粒物，而对PM2.5等细颗粒污染物的过滤效果有限。因此，建议在中央空调系统中加装高效空气过滤装置（如HEPA过滤器），以提高对微小颗粒物的过滤效率。同时，可以考虑引入静电除尘或活性炭吸附技术，进一步去除空气中的有害气体和异味，从而全面提升空气质量。

第三，加强新风系统的管理也是提升空气流通质量的重要手段。在人流密集的购物中心，二氧化碳浓度往往较高，长时间处于高浓度二氧化碳环境中，会导致人体感到头晕、乏力，影响顾客的购物体验。因此，合理设置新风量，确保足够的新鲜空气进入室内空间，是空气质量管理的重要内容。建议根据购物中心的客流量动态调整新风比例，采用智能控制系统，根据实时空气质量数据自动调节送风量和新风比例，实现节能与健康双赢。

此外，建立空气质量监测与反馈机制，有助于实现对中央空调系统运行状态的实时掌控。通过在购物中心内部布设空气质量监测点，实时监测PM2.5、二氧化碳浓度、温湿度等关键指标，并将数据上传至中央管理系统，便于运维人员及时发现问题并进行调整。同时，可将空气质量信息通过电子屏幕或手机APP向顾客公开，增强透明度，提升顾客对购物中心环境的信任感。

在人员管理方面，应加强对中央空调系统运维人员的专业培训。定期组织相关知识讲座和实操培训，提高工作人员对空气质量管理和设备维护的认识水平，确保各项管理措施能够得到有效落实。同时，建立完善的巡检制度和应急预案，确保在突发情况（如设备故障、空气质量骤降）下能够迅速响应，最大限度降低对顾客健康的影响。

最后，推动绿色节能与空气质量管理的融合发展，是未来购物中心可持续发展的方向。在确保空气质量的前提下，通过采用变频技术、智能控制系统、热回收装置等手段，提升中央空调系统的能效水平，减少能源浪费。这不仅有助于降低运营成本，也符合国家节能减排的政策导向。

综上所述，购物中心中央空调系统的空气质量管理是一项系统性工程，需要从清洁维护、过滤升级、新风调节、监测反馈、人员培训和节能优化等多个方面入手，构建科学、高效的管理体系。只有这样，才能为顾客提供一个健康、舒适、安全的购物环境，进一步提升购物中心的综合竞争力。