在现代商业环境中，中央空调系统已成为商场、写字楼等大型公共场所不可或缺的基础设施之一。其不仅关系到顾客和员工的舒适度，更直接影响着整体能耗与运营成本。特别是在商场这种人流密集、空间复杂的场所，如何科学合理地设置中央空调温度，成为管理者必须重视的问题。

一、商场中央空调温度设置的基本原则

商场作为公共开放空间，人流量大且变化频繁，因此中央空调的温度设定需要兼顾多个方面：一是人体舒适性；二是节能降耗；三是空气质量控制；四是设备运行效率。一般来说，根据《公共建筑节能设计标准》（GB50189）以及相关行业指南，商场类建筑的夏季空调温度建议设定在24℃至27℃之间，冬季采暖则建议在18℃至22℃之间。

这一范围的设定主要基于人体热舒适性的研究结果。国际通用的PMV（Predicted Mean Vote）模型表明，在相对湿度保持在40%～60%的情况下，室温维持在25℃左右时，大多数人的体感最为舒适。而过低或过高的温度不仅会增加能耗，还可能引发健康问题，如感冒、呼吸道不适等。

二、影响商场空调温度设定的因素

尽管有推荐温度区间，但实际操作中还需结合具体情况进行调整。以下几项因素对温度设定具有显著影响：

1. 季节与气候条件
   不同地区、不同季节的室外气温差异较大。例如南方湿热地区夏季湿度高，体感温度偏高，可适当调低空调温度；而北方干燥地区则需注意加湿与温度的平衡。

2. 人流量密度
   商场内不同时段的人流波动明显，高峰期人群聚集会产生大量热量和湿气，此时应适当降低送风温度以维持舒适度；而在人流稀少时段，则应适当提高设定温度以节约能源。

3. 建筑结构与保温性能
   商场的玻璃幕墙、中庭设计、通风状况等都会影响室内温度稳定性。结构隔热差的商场更容易受外界环境影响，需通过动态调节空调温度来维持恒定环境。

4. 营业区域功能差异
   不同业态对温度的需求也有所不同。例如餐饮区由于烹饪过程产生热量较多，通常需要更低的空调设定；而服装销售区则更注重空气流通与湿度控制。

5. 顾客群体特征
   儿童、老年人、孕妇等特殊人群对温度更为敏感。在设置空调温度时，也应考虑顾客的整体构成，避免因温度不适造成客诉或影响购物体验。

三、中央空调系统的智能调控趋势

随着科技的发展，越来越多商场开始采用智能化的中央空调管理系统，实现对温度、湿度、CO₂浓度等参数的实时监控与自动调节。这些系统通常具备以下功能：

• 分区控制：将整个商场划分为若干个独立区域，根据不同区域的实际需求进行差异化温度控制。
• 负荷预测：通过历史数据与天气预报分析未来负荷变化，提前调整机组运行策略。
• 变频节能技术：采用变频压缩机和风机，根据实际负荷调节输出功率，有效降低能耗。
• 远程管理平台：管理人员可通过手机或电脑远程查看运行状态，并进行参数调整。

这些智能化手段不仅能提升管理效率，还能大幅减少能源浪费，符合当前绿色低碳的发展方向。

四、温度设置与节能之间的平衡

在商场运营中，中央空调系统通常是最大的能耗来源之一，约占整体用电量的40%～60%。因此，在确保舒适度的前提下，如何实现节能是管理者关注的重点。

研究表明，空调设定温度每升高1℃，可节省约6%的能耗。例如，将夏季设定温度从24℃提高到26℃，即可带来显著的节能效果。此外，通过优化新风比例、加强维护保养、定期清洗滤网等方式，也能进一步提升系统效率。

一些商场还引入了“分时控温”策略，即在非高峰时段适当调高或调低温度，利用建筑本身的热惯性维持基本舒适度，从而减少全天候高强度运行带来的损耗。

五、结语

中央空调温度的合理设置不仅是技术问题，更是管理艺术。它涉及到建筑设计、设备选型、运行策略、人员调度等多个层面。对于商场而言，打造一个既舒适又节能的购物环境，不仅能提升顾客满意度，也有助于树立品牌形象，实现可持续发展。

因此，商场管理者应根据实际情况，结合智能控制系统，制定科学的温度调节方案，并持续优化运行策略，真正做到以人为本、节能环保的高效管理。